Craft Apple Cider’23/Exner

タイプ：シードル
産地 ：スペインアストゥリアス州ヒホン
品種 ：アヴロール100％
容量 ：330ml
度数 ：5.5％


ソムリエールコメント
蜜りんごのように、蜜感旨み溢れるジューシーな果実味に
フレッシュな酸味とハーブのようなニュアンスが爽やかな、、♡
キンキンに冷やしてゴクゴク楽しみたいシードル🍎
お食事にも合わせやすいですよ🎵


生産者さんより
自然派発泡性シードル（リンゴのお酒）登場！副原料なし。アヴロール 1品種のみを厳選使用。奥深いリンゴ果実のアロマに、品種個性の爽やかな酸味と柔らかな甘みにクリーミーな泡が乾いた喉を優しく潤しながら、体に染み込んでいきます。体に優しいお酒です。しっかり冷やしてお楽しみ下さい。お好みのカクテルのブレンドにも！おしゃれでカジュアルなお酒です。
おすすめ料理
お寿司、焼き鳥、白身魚のカルパッチョ

生産地 アストゥリアス州 ヒホン
生産者 エクスナー
りんご品種 アヴロール
ヴィンテージ 2023
アルコール度数 5.5％
容量 330ml
評価・認証 Cider '21 , '22, '23 World Award金賞他






生産者情報
傑作シードル職人、林檎一品種への挑戦とこだわり。厳選した林檎とテロワールからしか生み出せないピュアな風味と味わい、シードルの新境地！

世界のシドラー（シードルのスペイン語）生産で有名な地域の一つ、スペインのアストゥリアス州から届きました。彼らの生産するシドラー用のリンゴの大半は別の近隣のシドラー生産者に販売されますが、アヴロールという一品種の林檎のみにこだわり、オリジナルブランドとしてのシドラーを生産しています。溌剌とした酸味と優しい甘みと泡が自然に体にじんわりと染み込み、食事とのペアリングとしても最高です。まさしく職人シドラー！

（HPより一部引用）

＊未成年者の飲酒は法律で禁止されていますので未成年者に対しては酒類を販売致しません